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As “calorias vazias” do açúcar

11 meses atrás

As calorias fornecidas pelo açúcar são consideradas “calorias vazias” porque apenas fornecem energia sem qualquer valor do ponto de vista nutricional.

Por este motivo é que o açúcar (vulgarmente conhecido por sacarose) não apresenta vantagens para a saúde e contribui para o aumento do risco do aparecimento de algumas doenças como obesidade, diabetes e mesmo de cáries, se consumido em excesso.